在市面上的各种凉席里,水牛皮的自然属性跟人体皮肤属性最为接近,因此与人体接触时具有无可比拟的亲和感。正是这种特性,牛皮席在使用时会随人体体温而自动调节其温度,对人体健康有益,不会因为过度贪凉而受寒,这点对于小孩和中老年人群的身体健康尤为重要。当室内温度维持在25-30摄氏度时,是使用牛皮凉席最舒适的环境,人体会感到比较凉爽舒适,但又不会过于冰凉。因此牛皮凉席对于节能减排也非常有利,是款真正的绿色产品。当室温超过30摄氏度时,所有种类的凉席也都需要运用空调等降温设备,才能感觉到凉爽舒适。